和栗にトリュフ

和栗にトリュフ

こんにちは  

Natureスペースの古川です。

10月に入り秋の深まりを感じる様になりましたね。

大好きな芋栗南京が美味しい季節がきました~♡

という事で

栗のスィーツを求めて名古屋市中区にあるカフェ

『Pigment』さんへ伺いました。

頂いたのは パフェ“和栗にトリュフ”

カウンターの目の前で

仕上げのパフォーマンスが見られるので

頂く前からテンション上がりました♡

パフェは上下に分けて頂きます。

和栗とトリュフの組み合わせが贅沢な感じ♡

グラスの中はこんな感じ♡

栗のクリームの中には

プリンとカシスソルべが入っています。

たっぷり入ったマサラチャイも

美味しかったですよ♡

お次は お芋スィーツか南瓜スィーツか…

悩み中です♡

鰻

こんにちは  

Natureスペースの古川です。

土用の丑の日には早いですが

娘がご馳走してくれると言うので

岡崎駅の近くにある鰻屋さん

『はせべ』に伺いました。

こちらでは先にお煎餅が出るので

頂きながら焼き上がりを待ちます。

なかなか時間がかかるので鰻冊も注文しました。

実はこれが1番好きで

あと3回位お代わりしたいのを我慢しておりました。

娘は鰻巻き派です。

一本丸ごと出して欲しいわぁと呟いておりました。

母娘揃って食いしん坊ですね.. 笑っ

メインは ひつまぶしと悩みましたが

鰻重にしてみましたよ。

とっても美味しかったです〜♡

これで暑い夏を乗り切れそうです〜

(大袈裟ですね..)

お気に入りのカフェ

お気に入りのカフェ

こんにちは 

Natureスペースの古川です。

先週のお休みに

岡崎市のカフェ 

“カフェドボヌール”さんへ伺ってきました。

この日は

カフェ仲間の娘が仕事に出掛けていましたので

おひとり様モーニングでした。

頂いたのは本日のデリと紫陽花スィーツ。

デリはお野菜たっぷりでとっても美味しかったです♡

ハーフサイズのトースト付きで

プラス料金でフルサイズに変更できるので

追加してみました。

こちらは『紫陽花ゼリーとパンナコッタ』

紫陽花色のゼリーが3色のグラデーションに

なっていてとっても綺麗でしたよ♡

チョウ豆という植物の色素で作られていると

書いてありました。

とっても居心地が良いので

長居したくなるお薦めのカフェです♡

夏のキャンドル

夏のキャンドル

こんにちは Natureスペースの古川です。 

7月に入り

暑さでバテそうになりますが

皆さま いかがお過ごしでしょうか?

先日 伺ったお料理教室で

テーブルにフローティングキャンドルが

飾られていました。

水に浮かぶキャンドルは

ゆらゆらと揺れて涼やか..

見ているだけで癒されますよね♡

貝殻をキャンドルホルダーにしたり

ガラスのホルダーも涼しげで素敵でしたよ♡

さくらんぼの季節

さくらんぼの季節

こんにちは Natureスペースの古川です。

先週のお休みに

『パフェテリアBLANCO』さんへ伺いました。

こちらのパフェは月替わりでフルーツが変わるので

毎月食べたくなります。

6月のパフェはさくらんぼのパフェでした。

さくらんぼのタルトが乗っていて

見た目も可愛くてテンション上がります♡

アップで見るとこんな感じ♡

美味しくてあっという間に完食です。

焼き菓子もいろいろ売っています。

この日はスコーンを買ってきました♡

7月は 桃が丸ごと乗ったパフェみたいなので

また伺おうかと思います♡