こんにちは、Natureスペースの中川です。
先日、じゃがいもをたくさん頂いたのですが、そろそろ使わないと悪くなってしまう…
ということでまずは一品目。
じゃがいもはあらかじめレンジで柔らかくしておいて、玉ねぎとベーコンなどを炒めて…
ジャーマンポテト完成！
おつまみに最適ですね、ちょっと作りすぎましたが…
二品目は、じゃがいもを短冊に切ってすこしカリッと焼いて…
青椒肉絲！
たけのこの代わりにじゃがいもを使ってみました、これが意外と合うのです。見た目も合ってませんか？
次はマッシュポテトか、オープンコロッケか…悩ましいです。
