明けましておめでとうございます。NATURESPACEの平田です。
2022年もどうぞよろしくお願いいたします🎍
年末年始のお休みは食べ物の誘惑が多くて困っちゃいますね。クリスマスのちょっとイイ感じのごはん！年越しそば！お雑煮！おせち！その他外食！
休みが終わって、急に体が重くなった気がします。年中開催中のダイエットはどこへ･･･
年末年始に食べるものの中で、特に好きなものがお雑煮！作りました。じゃん
お雑煮は地域によって具材や餅の形状・汁の味付け等が様々ありますが、私は焼いた角餅・すまし汁派です。
具材は三つ葉・かまぼこ・鶏肉・人参など。おいしんだ！
（最初味見したときになんか薄い･･･？と感じて、いじくりまわしていたらちょっぴり甘くなりました（笑）おいしかった！）
ちなみに県外出身の夫はみそ汁の中に丸い茹で餅が入っているのが普通だそう。
人それぞれ全然違うので面白いですね～
お雑煮に限らず、食べ物全般・建築や暮らしの習慣・行事は地域によって様々。由来や歴史を調べていくと新しい発見がありますよね。
とっても興味があるので、生まれ育った地域以外のことも今後の人生でもっと勉強したい所存です。
皆様のお馴染みは、どんなお雑煮ですか？☺
🏡＼＼今月末はOB様宅完成見学会！！！／／
【豊かな時間を生む家】OB様宅見学会開催 | NATURE SPACE｜日進市｜工務店×建築家の注文住宅
1月29、30日（土日）10:00～17:00 愛知県日進市にて行います。【完全予約制】
薪ストーブのある、暖かなとっても素敵なお家です🏡実際に住んでいるお施主様の声も聞くことができる貴重な機会です。
ぜひ上記リンクよりご予約の上、お越しください🏡
平田おいしいもの日記
ずっと食べたいと思っていたきのこ鍋🍄
肉よりもきのこの方が食べたいと思ったのは生まれて初めて！🍄🍄🍄
こんにちは、Natureスペースの平田です。
12月も半ばを過ぎ、年末の足音が聞こえてきました。
クリスマスの催事やイルミネーションが各地で行われ、スーパーでは鏡餅やしめ縄も見かけるように🎍
1年経つの早い！！ というか、ついこの間までハロウィンだったのに･･･🎃
ぼーっとしていると時間は本当にあっという間に過ぎていきますね。
日進展示場も、三角の家の入口にクリスマスツリーを飾りました🎄
暗くなるとオレンジ色の光が煌めいて、とってもきれい！心躍ります🎄
映え写真がなかなか撮れなかったのでぜひ見にいらしてください（笑）
Natureスペースの展示場は夜の顔もとっても素敵☺！お昼とは違う雰囲気のお家を見ることができますよ。
ここですよ
毎月行っている完成見学会も夜の部を設けていますので、様々な時間・様々な角度からお家の表情をぜひじっくりご覧ください！
🏡＼＼ここで今週末の見学会情報↓ 今週末は構造見学会です！！／／
【構造見学会】 | NATURE SPACE｜日進市｜工務店×建築家の注文住宅
12月18、19日（土日）10:00～17:00 愛知県稲沢市にて行います。
Natureスペースが、デザインと同じくらい大切にしている【施工】。
普段は見られないけれど、重要な役割を担う構造。この機会にお家の中身を見に来てくださいね！
ご予約は上記リンクもしくはお電話（0561-42-5525）にて承っております☺
平田おいしいもの日記
5568 KOKOROYAさん（長久手市戸田谷）のグリーンカレー🍛
めっちゃおいしかったです！！！🍛好きな方ぜひ
こんにちは。Natureスペース平田です。
秋も段々と深まり、本格的な寒さを感じられるようになりました。
日中と夜の寒暖差が激しいので、服装に悩む毎日です😶
秋と言えば食欲の秋！
先日さつまいもを大量に頂いたので、我が家は絶賛おいも祭り中。
鬼まんじゅうに初挑戦しました。
生地作って、蒸し器に入れて～
後ろは放置されていて赤くなったピーマン（味に問題はないようです。ちょっときれい）
ほかほか！
次の週はスイートポテト🍠
ちょっと焦げた
ようやく2/3のおいもを消費し、残りあと少し！他にも大学芋や焼き芋、お味噌汁に入れたり･･･
秋のおいもライフを思う存分満喫したいと思います。
美味しいもの日記
伊豆：海鮮丼（太平洋側もやっぱりおいしい）
こんにちは、Natureスペースの平田です。
10月に入り朝晩が本格的に肌寒くなってきて、秋の気配を感じています。
スーパーに行くと、サツマイモやかぼちゃ味のお菓子がずらっと並んでいたり、ハロウィンの催事をしていたり。
🎃まさに秋！という感じ。
秋はいろいろな楽しみがありますよね。食べ物もおいしいし、涼しくなってきて運動もしやすい、紅葉すれば景色も楽しめる！
私は食欲の秋を楽しみたいと思います。🍠
先日、工事中のリノベーションの現場に行ってきました。
今回の工事現場は富山県！勉強しにつれて行ってもらいました。🚗
大工さん工事中！
リノベーションは既存で建っているものを壊し、造っていくため、新築とはまた違った面白さ・難しさがあります。
この物件はなんと、店舗併用住宅！
1階がもともと焼き鳥屋さんだったところをガレージに改装、2階の住居スペースもリノベーションする工事です。
私もちょっとだけお手伝い。
すんごいちょっとだけコンクリートはつりました。楽しいけれど、すぐに手がプルプル！結局邪魔しただけでした（笑）
リノベーションは古くなったところを取り替えて新築の状態に戻すということだけではなく、住まいの悩みや不満を解消し、叶えたい趣味や楽しみなど、新しい価値を取り入れながら造っていきます。
完成時はいつもbeforeAfterを見比べてニコニコしています（笑）
今まで住んでいた思入れのあるお家を、もう一度再生させて住み続けられるのがリノベーションの良いところですよね。
リノベーションの物件はお話を頂いたら、まずお伺いして建物を丁寧に調査した上、ご要望をヒアリングさせて頂き、プラン提案をします。
お考えの方は、ぜひお気軽にNatureスペースへご相談ください☺
ここで富山のおいしいもの日記
道中のひるがの高原SAソフト
サイコーなお寿司たち🍣
お寿司は太平洋側と日本海側で全然味が違う気がします！！！✨🍣
今週末の16.17日（土日）は愛知県北名古屋市で完成見学会です。
17日は建築家・岸本貴信が終日常駐します。
この機会にぜひお越しください。↓ 予約制とさせて頂いております。ホームページもしくは電話にてご予約ください。
【北名古屋市の家】OPENHOUSE | NATURE SPACE｜日進市｜工務店×建築家の注文住宅
こんにちは～NATURESPACE平田です。
ようやく暑さが和らぎ、過ごしやすい季節になってきました。
日中はまだ汗ばむ日もありますが、夜に窓を開けていると涼しい風が入ってきて秋の訪れを感じます。
あっという間に2021年も終わるんだろうな～ ついこの間M-1でマジカルラブリーが優勝したと思ったらもうまた冬がやってくる････
私の一年の基準はM-1です（笑）はい。
さて先日、三重県はなばなの里にありますベゴニアガーデンに行ってきました。
なんと地域の広報の懸賞で偶然チケットが当たりまして！（普段こういうの当たらないので多分今年の運全部使い果たした）
期限が8月末までだったので感染対策をしっかりして車でブーン。🚗
事前情報によるとなばなの里のベゴニアガーデンは国内最大級、一万二千株もの花たちが年中咲き誇る、ベゴニアに囲まれた映え～～な空間だということで、道中ワクワク。
そして着いたベゴニアガーデン！！ばばん。
シャランラ～
上からたくさん垂れ下がってる！！！！
一つの鉢から1～3つの花が咲き、花がとても大きいのが特徴です。
色とりどり、綺麗に咲いています。豪華絢爛！という感じ。
欧米では『花の女王』『地上で最も美しい花』とも言われているようです。すご～
実は写真の球根ベゴニアは育てるのがとっても大変なんだそう。暑いのも寒いのもダメで、湿度も60～80％にキープ、日照は14時間必要だけど直射日光は避けなければならないという手のかかるお花です。
なので8月という真夏に行きましたが、ガーデンの中はとっても涼しい！！！まさにオアシス。
こんな綺麗なお花、なかなかお目にかかれないのでしっかり堪能してきました。
ベゴニアの他にも館内では様々な植物を鑑賞できます。見ている皆様にグリーンの癒しを！！写真多めでお送りします～
ピーターラビットもいるよ🐇
見たことも無いような植物が大半でした････。どれも特徴的な形、綺麗な色をしています。自然の中でこれ以上たくさんの種類の植物があるってすごいなあ～
写真では迫力がなかなか伝わりません！なばなの里、ナガシマに行かれる方ぜひ一緒にベゴニアガーデンに立ち寄ってみてください。超おすすめ～です。
平田おいしいもの日記
感動的においしかったエスニックラーメン（パクチー入り）
